ALIMENTI FERMENTATI: COSA SONO E QUALI BENEFICI
ALIMENTI FERMENTATI: COSA SONO? L’alimento fermentato viene definito generalmente come il prodotto risultante dall’azione metabolica di organismi microbici e dalle
Leggi tuttoALIMENTI FERMENTATI: COSA SONO? L’alimento fermentato viene definito generalmente come il prodotto risultante dall’azione metabolica di organismi microbici e dalle
Leggi tuttoTrappola numero quattro: la MONOTONIA. Dopo aver affrontato la fretta, la trappola che generalmente impedisce ad una dieta di funzionare
Leggi tuttoOrmai angurie fresche e cocchi croccanti li abbiamo abbandonati da un pezzo, con l’arrivo della nuova stagione apriamo le porte
Leggi tuttoCOLOMBA PASQUALE CON PASTA MADRE INGREDIENTI per 2 stampi da 500 gr PER IL PRIMO IMPASTO: 200 gr di latte
Leggi tuttoPane con lievito madre: ho iniziato a farlo! Che emozione! Se mi conosci un pochino sai benissimo che non amo
Leggi tuttoUna ricetta golosa e gustosa per la tua colazione!! E poi non dire che mangiare sano è triste! Cuocadè ci
Leggi tuttoUna ricetta veloce, pratica, sana e golosa: i ceci burger Dose per un hamburger: circa 40 gr di ceci
Leggi tuttoQuante volte mi hai chiesto di darti delle ricette sane e anche golose? Per tua e mia fortuna Alice Scarmagnani
Leggi tuttoSecondo le raccomandazioni dietetiche il fabbisogno giornaliero di Calcio va dai 700 ai 1200mg/die a seconda dell’età, del sesso e
Leggi tuttoHo deciso di scrivere questo articolo per fare un po’ di chiarezza riguardo quali cereali è meglio consumare durante
Leggi tuttoPolenta? Molti di voi in questo periodo mi state mandando messaggi oltre che sulle castagne, anche sulla polenta… Si percepisce
Leggi tuttoCome introdurre più legumi nella alimentazione quotidiana. Molti mi espongono le proprie domande e perplessità su come consumare legumi ed
Leggi tuttoSono appena tornata dalle vacanze a Bali e sono rimasta entusiasmata dall’immensa varietà di frutta tropicale che esiste! Oggi
Leggi tuttoClicca sull’immagine per visualizzare meglio la ricetta e scaricala Il sorgo è un cereale senza glutine che appartiene alla
Leggi tuttoMi ricordo quando ero piccola che in questo mese ero felicissima di andare a raccogliere le ciliegie con mio nonno, salire
Leggi tuttoINGREDIENTI 1 bicchiere di quinoa mista 1 cucchiaio di olive taggiasche denocciolate
Leggi tuttoIngredienti 400 gr di patate 150 gr di spinaci 1/2 cipolla rossa 150 gr di carote 80 gr di sedano
Leggi tuttoIngredienti per 3 persone 200 gr di mix rapido di quinoa, grano saraceno e riso (li puoi acquistare anche qui
Leggi tutto