COLAZIONE DOLCE O SALATA? 2 IDEE VELOCI E SAZIANTI
Colazione dolce o salata? La cosa importante ĆØ che sia bilanciata!
Ti svegli di corsa al mattino, devi portare i figli a scuola oppure ti piace stare nel letto fino all’ultimo minuto e per colazione prendi quello che ti capita, magari mangiandolo in macchina.
Oppure fai sempre la solita: latte e biscotti o the con fette biscottate e marmellata Ā o miele.
Verso le 10 un po’ di calo di energia e di mal di testa, credi di avere fame vera (in realtĆ ĆØ un calo glicemico determinato da una colazione troppo ricca di zuccheri) e “devi” mangiare per forza.
E cosƬ via durante l’arco della giornata, fino a quando con tutte le tue buoni intenzioni arrivi a cena dopo aver vissuto da wonder woman tutto il giorno e poi “cedi” a quella roba la in dispensa prima o dopo cena.
E la storia si ripete…
COME COMBATTERE TUTTO QUESTO?
Ho scelto un titolo un po’ provocatorio perchĆØ il verbo combattere non mi piace. Quando parliamo di alimentazione e fame la cosa migliore da fare ĆØ “gestire” e “giocare di anticipo.
Per questa ragione ti parlo di colazione.
Una colazione bilanciata dal punto di vista dei nutrienti ti permette di migliorare tutta l’alimentazione di tutta la giornata, non avendo attacchi di fame improvvisa si eviterĆ il circolo vizioso di dipendenza dai carboidrati.
E’ vero che ĆØ un pasto importante, ma ĆØ altrettanto vero che dato che ĆØ importante va fatto bene, altrimenti tanto vale non farla.
Qui in Italia abbiamo l’abitudine di una colazione dolce, mentre nei paesi anglosassoni tendenzialmente ĆØ salata.
Indipendentemente dalle tue credenze oggi ti invito a sperimentare per scoprire nuove possibilitĆ .
Ci sono anche persone che proprio non riescono a mangiare al mattino e quando lo fanno stanno male.
Non siamo tutti uguali.
Più impari ad ascoltare i segnali di fame e sazietà che il corpo ti manda e più riuscirai a non sentirti sbagliato per le tue scelte alimentari.
AVOCADO E SEMI MISTI (salata)
Ingredienti
1/2 avocado
3 cucchiaini di semi di girasole e zucca tostati
50 g pane integrale o 2 gallette
succo di limone
MUG CAKE (dolce)
IngredientiĀ
60 gr di fiocchi di avena
110 gr di yogurt greco intero o yogurt vegetale
130 gr di albumi
10 gr di lievito naturale
15 gr di cacao amaro
20 gr di gocce di cioccolato fondente
3 cucchiaini di zucchero di cocco o eritritolo
frutta a piacere
Kcal 270
proteine 17 gr
grassi 9 gr
carboidrati 36 gr
Anche per la colazione valgono le regole del piatto sano, bilanciando i nutrienti la fame nervosa sarà molto più semplice da prevenire.
Se hai problemi con la colazione questa ĆØ la risorsa che fa per te
ā¬ļøā¬ļøā¬ļøā¬ļøā¬ļøā¬ļøā¬ļøā¬ļøā¬ļøā¬ļøā¬ļøā¬ļøā¬ļøā¬ļøā¬ļøā¬ļøā¬ļøā¬ļøā¬ļøā¬ļø
P.S. Ti ricordo sempre che le indicazioni che ti fornisco in questo blog sono a carattere informativo e divulgativo e NON sostituiscono il parere del medico. E’ tua responsabilitĆ l’utilizzo che farai dei miei consigli.
P.P.S. Prova e fammi sapere come va š