fbpx
EDUCAZIONE ALIMENTARE

More di Gelso Bianche: le caramelle della salute

Valori nutrizionali per 100 g
CALORIE               91 KCal
GRASSI                    0 g
CARBOIDRATI     21 g
ZUCCHERI            12 g
FIBRE                       3 g
PROTEINE              3 g
VITAMINA A          25 UI
VITAMINA B1  0.050 mg
VITAMINA B2   0.101 mg
VITAMINA B3  0.620 mg
VITAMINA B6  0.050 mg
VITAMINA B9         6 mcg
VITAMINA C        36.4 mg
VITAMINA E        0.87 mg
VITAMINA K        7.8 mcg
CALCIO                    39 mg
MAGNESIO             18 mg
POTASSIO             194 mg
FERRO                18.85 mg
 ZINCO                 0.60  mg4
Le ho appena comprate
al Festival dell’Oriente a Milano, sono buonissime e si trovano anche da noi! Hanno un sapore dolce che ricorda i fichi secchi, si possono sgranocchiare come caramelle od aggiungere ai frullati o al muesli o nello yogurt bianco al mattino. Sono originarie della Turchia, si trovano anche da noi.