Descrizione
Corso Verdure Fermentate – Cucina Con Eli
TI PIACEREBBE SODDISFARE IL GUSTO MANGIANDO BENE E VORRESTI ANCHE TENERE D’OCCHIO LA SALUTE?
Spesso pensiamo che mangiare bene sia uguale a mangiare poco sano.
Certo, dolci e cibi grassi sono la cosa più immediata che ci viene in mente quando pensiamo a soddisfare l’appetito, ma se ti dicessi che non è per forza sempre così?
ESISTE UNA TECNICA USATA DA SEMPRE IN TUTTO IL MONDO CHE ARRICCHISCE DI SAPORE E RENDE IL CIBO RICCO DI SOSTANZE “TOCCASANA” PER LA SALUTE
È LA TECNICA DELLA FERMENTAZIONE
FACILE, RICCA E DIVERTENTE PER CUCINARE I TUOI PIATTI.
IMPARA LE REGOLE BASE E LA TUA FANTASIA NON AVRA’ PIU’ LIMITI
COSA TROVERAI IN QUESTO CORSO?
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Le principali tecniche di fermentazione delle verdure per partire
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Un video che descrive tutte le caratteristiche degli alimenti fermentati e il vantaggio della loro introduzione nell’alimentazione a cura di Leslye Pario biologa nutrizionista
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Ricette e videoricette per preparazioni base
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Ricette e videoricette per piatti con le verdure fermentate che si arricchiranno di ulteriori 4 ricette per tutto il 2021 nella tua area riservata del corso
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Il kefir – Il Kimchi – ll Labneh – La lattofermentazione
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Il gruppo privato FB di supporto per ogni domanda e per condividere le tue esperienze
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La totale assistenza di Elisabetta
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