Una ricetta golosa e gustosa per la tua colazione!!

E poi non dire che mangiare sano è triste!

Cuocadè ci accompagna in una nuova video ricetta golosa e sana perché sempre più numerosi mi chiedete qualcosa di goloso per la colazione senza rinunciare all’alimentazione sana. Ed eccoci qui.

INGREDIENTI

Per la nutella:

150 gr di nocciole spellate
150 gr di latte (anche vegetale)
4 cucchiai di sciroppo d’agave
2 cucchiai di cacao
1 cucchiaino di olio di mandorle
Un robot da cucina per sminuzzare le mandorle abbastanza potente, di modo che poi le faccia diventare crema

Per 3 piadine:

125 gr di farina (io userò quella di farro grani antichi Antico Molino Rosso) oppure potrete usare la farina di riso senza glutine
60 gr di acqua
20 gr di olio extravergine di oliva
un quarto di cucchiaino di bicarbonato
3 gr di sale.

 

Crema di nocciole e piadina fatta in casa

Pubblicato da Cuocadé su Domenica 13 gennaio 2019

 

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